top of page
HERO Image

— WARISAN KELUARGA SEJAK 1966

Menghasilkan mi yang dipercayai oleh industri makanan Malaysia.

Selama hampir enam dekad, keluarga kami telah menggabungkan pengalaman pembuatan mi turun-temurun dengan kaedah moden — memberikan kualiti, konsistensi dan bekalan yang boleh dipercayai ke dapur di seluruh negara.

— RANGKAIAN PRODUK KAMI

Dihasilkan untuk setiap dapur.

Rangkaian produk yang boleh dipercayai yang dicipta untuk restoran, peruncit, pengedar dan pengeluar makanan — daripada mi segar harian hinggalah kulit dumpling yang ditempah khas.
surat khabar mi lutsinar

Mi Wanton

Mi gaya Hong Kong, daripada pilihan tradisional hingga variasi tersuai.
LIHAT RANGKAIAN PRODUK
surat khabar khusus telus

Mi Istimewa

Pelbagai jenis mi Asia yang serba guna, daripada ramen Jepun hinggalah kegemaran serantau.
LIHAT RANGKAIAN PRODUK
surat khabar ladu lutsinar

Kulit Dumpling

Dihasilkan untuk pelbagai jenis hidangan, daripada dim sum yang lazat hinggalah dumpling yang mengenyangkan.
LIHAT RANGKAIAN PRODUK
Ilustrasi premis pembuatan mi Chay Han Kee dan kulit dumpling di Malaysia

Kisah Kami

Ditubuhkan pada tahun 1966 , Chay Han Kee bermula sebagai perniagaan kecil pembuatan mi milik keluarga di Jalan Shaw (Jalan Kenanga) di Kuala Lumpur.

Selepas pemergian pengasas, perniagaan ini diteruskan oleh isterinya, yang dengan keazaman dan ketabahannya bukan sahaja memastikan syarikat terus beroperasi, malah turut menyokong dan mendidik generasi akan datang. Apabila permintaan meningkat, perniagaan ini berpindah ke premisnya yang sekarang pada tahun 1979 , mengembangkan pengeluaran sambil kekal komited terhadap kualiti.

Pada tahun 1988 , generasi kedua mengambil alih perniagaan ini, memodenkan operasinya dengan jentera baharu, proses pengeluaran yang lebih baik dan rangkaian produk yang lebih luas, sambil mengekalkan mutu kerja dan nilai-nilai yang membina reputasi syarikat.

Hari ini, Chay Han Kee merupakan pengeluar mi segar dan kulit dumpling yang dipercayai, membekalkan produk kepada restoran, pemborong dan pengeluar makanan di seluruh Malaysia. Lebih 60 tahun kemudian, kami terus menggabungkan tradisi keluarga dengan pembuatan moden untuk menghasilkan produk yang boleh dipercayai oleh pelanggan kami.

Dihasilkan
 turun-temurun

— PEMBUATAN

Kepakaran tradisional. Pembuatan moden.

Pengalaman kami disokong oleh peralatan moden, proses pengeluaran yang bersih dan kawalan kualiti yang ketat — membantu kami menghasilkan produk yang selamat, konsisten dan boleh dipercayai, dari satu kelompok ke kelompok yang lain.
Ilustrasi tepung yang mewakili bahan-bahan berkualiti yang digunakan dalam pengeluaran mi
Bahan-bahan Berkualiti
Tepung dan bahan mentah terpilih, diperiksa semasa ketibaan.
Ilustrasi penimbang yang mewakili pembuatan mi jitu
Pembuatan Berketepatan Tinggi
Peralatan jitu dan tangan yang mahir, bekerja secara seimbang.
Ilustrasi titisan air yang mewakili bahan-bahan yang dikawal dengan teliti
Pengeluaran Bersih dan Higienik
Proses yang bersih dan terkawal merentasi setiap barisan pengeluaran.
Ilustrasi pemeriksaan kualiti yang mewakili kawalan kualiti Chay Han Kee
Kawalan Kualiti yang Konsisten
Setiap kelompok diperiksa sebelum ia dikeluarkan.
Adunan mi segar sedang diadun di Chay Han Kee di Malaysia

— PROSES PENGHASILAN

Dihasilkan dengan teliti pada setiap peringkat.

Daripada bahan-bahan yang dipilih dengan teliti hinggalah penghantaran harian yang boleh dipercayai.

PERINGKAT PERTAMA

Pencampuran
Bahan-bahan terpilih dicampur dengan teliti.

PERINGKAT KEDUA

Menguli
Membina kekuatan dan konsistensi.

PERINGKAT KETIGA

Penggelekkan
Digelek mengikut ketebalan yang diperlukan.

PERINGKAT KEEMPAT

Pembentukan Lembaran
Dibentuk menjadi lembaran yang licin dan sekata.

PERINGKAT KELIMA

Pemotongan
Potong mengikut spesifikasi yang tepat.

PERINGKAT KEENAM

Pembungkusan
Dibungkus dan disediakan untuk penghantaran.

PERINGKAT KETUJUH

Penghantaran
Dihantar segar terus ke perniagaan anda.

— UNTUK PERNIAGAAN

Dihasilkan untuk perniagaan makanan moden.

Daripada dapur bebas hinggalah operasi makanan yang mantap, kami memberi tumpuan kepada produk yang boleh dipercayai, kualiti yang konsisten dan hubungan bekalan jangka panjang.
Pengilang Makanan
Mi dan kulit dumpling buatan khas mengikut resipi dan proses anda.
Ilustrasi yang mewakili pembuatan mi tersuai untuk perniagaan makanan
Ilustrasi yang mewakili mi segar dan kulit dumpling untuk gerai penjaja
Penjaja
Mi segar dan kulit dumpling disediakan untuk memenuhi permintaan harian gerai penjaja yang sibuk.

— KUALITI

Kualiti yang anda boleh rasai. Konsistensi yang anda boleh percayai.

Kami memastikan janji kami mudah dan boleh disahkan: produk yang diperakui, proses terkawal dan bekalan yang boleh anda rancang.

BUAT PERTANYAAN

Legasi keluarga sejak tahun 1966. Mi dan kulit dumpling, dibuat untuk industri makanan Malaysia.

© 2026 Chay Han Kee 197203007445 (000271096-K). Hak cipta terpelihara.

TEROKAI

Kisah Kami

HUBUNGI KAMI

No. 52, Jalan 4,

Taman Perindustrian Pandan Indah,
55100 Kuala Lumpur, Malaysia

hiasan
bottom of page