Mi Shanghai (La Mien)
Mi Shanghai kami (juga dikenali sebagai La Mien ) ialah mi gandum bulat yang tebal dengan tekstur yang lembut tetapi kenyal, diperbuat tanpa telur. Mi ini mengekalkan strukturnya dengan cantik di bawah penggorengan api besar dan rebusan, dan paling biasa digunakan dalam hidangan mi berasaskan sup.
Terdapat dalam pelbagai ketebalan yang sesuai dengan dapur anda. Bertanya Sekarang →

